Wednesday, October 5, 2011

mengerjakan umrah


Pengalaman pertama kali ke umrah ialah pada tahun 2011. Pemergian ditemani isteri dan dua anak (Azrien dan Amier) dan emak mertua. Pengalaman yang menarik bersama keluarga Pergi ke sana untuk beribadah dan menziarah.



Baiklah. Antara pengalaman yang tidak dapat dilupakan, ialah betapa barakahnya bumi Makkah. Ust sallehudin dan cikgu mothtar yg mengetuai rombongan umrah ada beberapa kali menyatakan tentang, luahkan apa yang kita mahu. InsyaAllah memang Allah akan kabulkan on the spot! Hal ini berlaku kepada diri saya sendiri.Setiap perkara yang kita lakukan kita berpandukan kepada niat kita.
Kepada rakan-rakan yang masih muda, niatkan dari sekarang untuk sampai ke sana. Kumpul duit untuk ke sana. Kita masih ada banyak tenaga untuk menunaikan ibadah.

Wallau`alam.

Sunday, April 3, 2011

KOMBUCHA??? APA ITU

Apa itu Kombucha ?
Kombucha adalah jamur teh yang berasal dari Asia Timur dan tersebar ke Jerman melalui Rusia sekitar pergantian abad ke-20. Penyembuh berbagai macam penyakit ini semakin banyak digunakan di rumah tangga di pelbagai negara di Asia.



Jamur kombucha merupakan membran jaringan-jamur yang bersifat gelatinoid dan liat, serta berbentuk piringan datar. Kombucha hidup dalam larutan nustrisi teh-gula yang tumbuh dengan cara germinasi. Pada mulanya, piringan jamur tumbuh meluas pada permukaan teh lalu menebal. Bila dirawat secara benar, jamur ini akan tumbuh pesat dan sehat, sehingga akan hidup sepanjang umur pemilik serta keturunannya.

Kombucha tea (teh kombucha) merupakan produk minuman tradisional hasil fermentasi larutan teh dan gula dengan menggunakan starter mikroba kombucha (Acetobacter xylinum dan beberapa jenis khamir) dan di fermentasi selama 8-12 hari. kombucha adalah suatu ramuan minuman kuno, yang merupakan hasil dari simbiosis murni dari bakteri dan ragi kombucha yang berasal dari Asia Timur, dan sampai di Jerman melalui Russia sekitar akhir abad lalu. Kombucha berfungsi sebagai penyembuh terhadap berbagai macam penyakit ini telah di gunakan berulang kali dirumah tangga diberbagai negara Asia. Jamur tersebut terdiri dari gelatinoid serta membrane jamur yang liat dan berbentuk piringan bulat serta hidup dalam lingkungan nustrisi teh-manis yang akan tumbuh secara berulang sehingga membentuk susunan piringan berlapis. Piringan pertama akan tumbuh pada lapisan paling atas yang akan memenuhi lapisan, kemudian disusul oleh pertumbuhan piringan berlapis-lapis dibawahnya yang akan menebal. Bila dirawat secara benar, jamur ini akan tumbuh pesat dan sehat.

Selama proses fermentasi dan oksidasi berlangsung, terjadi bermacam-macam reaksi pada larutan teh-manis secara asimilatif dan disimilatif. Jamur teh memakan gula, dan sebagai gantinya memproduksi zat-zat bermanfaat yang dalam minuman tersebut, seperti asam glukuronat, asam laktat, vitamin, asam amino, antibiotik, serta zat-zat lain. Maka dari itu, jamur kombucha ini bagaikan sebuah pabrik biokimia mini.

Tuesday, March 1, 2011

PEMBINAAN RUMAH BURUNG WALET

Pembinaan bermula 8 Feb. 2011 dan dengan ukuran besar rumah 12 x 40 kaki, dengan ketinggian 15 kaki. Gambar-gambar ini di ambil pada 28 Februari. Dianggarkan bahan-bahan yang digunakan untuk membina rumah burung sebesar seperti di atas ialah:



1. Batu bata putih - 12 bandal
2. Pasir - 12 ela
3. batu - 6 ela
4. besi - 90 batang
6, papan - pakai buang
7. Papan lapis - 15 keping
8. cat hitam - 3 tin, 5 liter
9. Simen - 90 guni
10.Papan utk sarang - 40 keping





Monday, February 28, 2011

Kenyataan Akbar Burung walet

KENYATAAN MEDIA
Oleh;
Y.B. DATUK SERI NOH BIN HAJI OMAR
Menteri Pertanian & Industri Asas Tani Malaysia
12 Julai 2010 (Isnin)
ROAD MAP
PEMBANGUNAN INDUSTRI BURUNG WALIT NEGARA

1. Pada 1 April 2009, Kerajaan telah memutuskan Jabatan Perkhidmatan Veterinar
(JPV) dilantik sebagai agensi peneraju bagi merancang pembangunan industri
burung walit di negara ini. Berikutan dari arahan itu, JPV telah melaksanakan
usaha-usaha menyelaras undang-undang dan peraturan beserta garis panduan
yang menjadi wadah utama untuk memantapkan Industri Walit keseluruhannya.
Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani menerusi JPV telah mengambil
beberapa tindakan bagi pembangunan industri burung walit seperti:
(i) menyediakan satu Garis Panduan (1GP) Pembangunan Industri Burung
Walit Negara yang menyeluruh untuk diguna pakai oleh pelbagai agensi
yang terlibat bertujuan untuk menyelaras dan mengharmonikan pelbagai
peraturan pelaksanaan aktiviti penternakan dan pemprosesan serta
kegiatan import dan eksport sarang burung walit agar ia lebih tersusun
dan berdaya maju; dan
(ii) menyediakan Kerangka Pelan Induk Pembangunan Industri Burung
Walit.

2. Justeru itu, Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani telah merangka pelan
induk pembangunan industri sarang burung walit bagi menambah bilangan
pengusaha yang mampan dari kalangan pelbagai lapisan masyarakat untuk
melibatkan diri dalam penternakan burung walit dan perusahaan sarang burung
walit. Perancangan pelaksanaan pelan induk ini merangkumi tempoh sehingga
tahun 2020 telah menggariskan tindakan-tindakan yang perlu dilaksanakan oleh
pelbagai agensi yang terlibat dalam menjayakan pembangunan industri sarang
burung walit di negara ini. Objektif serta strategi pelan induk ini adalah bertujuan
untuk mencapai Bidang Keberhasilan Utama (KRA) dalam meningkatkan
pengeluaran sarang burung walit daripada 250 tan metrik bernilai RM1 bilion
pada tahun 2008 kepada 500 tan metrik dengan anggaran nilai sebanyak RM5
bilion pada tahun 2020.

3. Bagi mencapai pengeluaran yang telah dirancang, pelan induk pembangunan
industri sarang burung walit ini menggariskan 7 Bidang Keberhasilan Utama
yang perlu dicapai iaitu:
(i) Undang-undang dan peraturan serta garis panduan yang menyeluruh
bagi pembangunan industri burung walit;
(ii) Premis perladangan burung walit yang mapan dan mesra alam;
(iii) Pengeluaran produk sarang burung walit bebas penyakit haiwan;
(iv) Pembangunan peluang pemasaran dan pengiktirafan standard sarang
burung walit di persada dunia;
(v) Peningkatan kecekapan dalam penghasilan produk melalui
penyelidikan dan pembangunan (R&D);
(vi) Mengadakan dana bagi perladangan dan pemprosesan sarang burung
walit melibatkan penyertaan golongan miskin dan miskin tegar; dan
(vii) Pembangunan guna tenaga manusia yang mahir dan cekap dalam
membangunkan industri sarang burung walit.

4. Sehubungan itu, 1GP telah dibentangkan di Mesyuarat Jemaah Menteri pada 9
Julai 2010 dan telah diluluskan. Ia merangkumi Tatacara Good Animal
Husbandry Practices (GAHP) MS 2237:2009 (P), Good Manufacturing Practice
(GMP) dan Edible-Birdnest (EBN) – Spesifikasi MS 2334:2010 (P), Import/
Eksport, Penyelarasan Jabatan Perancang Bandar dan Desa Semenanjung
Malaysia, Pendaftaran, Perlesenan serta rujukan norma-norma berkaitan.

5. Di samping itu, garis panduan ini turut memperuntukkan kaedah pendaftaran
premis burung walit di seluruh negara. Untuk tujuan ini, JPV akan
membangunkan sistem pendaftaran premis penternakan burung walit melalui
laman web burungwalit.com.my secara berperingkat-peringkat. Pendaftaran
premis burung walit boleh dicapai oleh pelbagai pihak secara maya. Setiap
premis akan diberikan nombor Radio Frequency Identification (RFID) bagi
memudahkan pengenalan dan tindakan daya jejak. Kad pengenalan premis
akan dikeluarkan oleh JPV. Pendaftaran premis burung walit boleh dibuat
sehingga akhir tahun 2010. Akta Binatang 1953 (Kaedah-Kaedah Binatang –
Pendaftaran Premis Burung Walit 2010) akan diwujudkan dan ketika ini sedang
diteliti oleh Jabatan Peguam Negara.

6. Sehingga kini 5 buah loji pengeluaran produk sarang burung walit untuk eksport
telah mendapat pensijilan Veterinary Health Mark (VHM). Eksport sarang walit
terus menunjukkan peningkatan dan pasaran eksport ke negara China telah
meningkat dari 4,965 kg tahun 2006 kepada 51,763 kg pada tahun 2007.
Singapura, Hong Kong, Indonesia dan Taiwan juga merupakan pengimport
utama sarang burung walit dari negara ini. Kebanyakan eksport sarang burung
walit adalah dalam bentuk mentah (raw unclean).
7. Kesedaran awam perlu dipupuk bagi meningkat kefahaman yang jelas tentang
industri walit dari aspek pengenalan burung walit serta kesan industri pada orang
awam. Justeru, perusahaan walit memberi tambah nilai kepada eko-sistem,
tanah terbiar dan hutan. Ini juga membantu dalam meningkatkan pendapatan
kemiskinan bandar dan luarbandar dengan program yang telah dirangka oleh
Jabatan Perkhidmatan Veterinar.

500 tan metrik

500 Tan Metrik Sarang Burung Pada 2020


Ya !!! Itulah sasaran yang di letakkan menjelang tahun 2020. Sasaran pengeluaran 500 tan metrik sarang burung dari Malaysia menjelang 2020.

Mungkin ada yang bertanya, boleh jual kat siapa kalau sudah ada hasil ? boleh jadi ke lambakkan sarang burung sehingga tidak dapat dijual ?

Apa yang saya tahu industri burung walet/walit ini adalah sangat unik. Kerana ?! sukar jika dikatakan hendak membuat jadual pengeluaran sarang burung setiap bulan yang tetap pada sesebuah rumah burung kerana ianya melibatkan banyak faktor kecuali jika rumah burung itu betul-betul unik juga.

Sehingga kini HANYA 25% hingga 35% permintaan dunia dapat di bekalkan. Selainnya ? sarang burung masih tidak mencukupi untuk membekalkan permintaan dunia yang semakin sedar akan khasiat sarang burung yang tinggi nilainya.

Kerana percambahan kepada penggunaan sarang burung ini bukan sahaja untuk kesihatan dalaman tetapi juga untuk kecantikan luaran.

Walau bagaimana pun pengeluaran sarang burung Malaysia terus menunjukkan peningkatan yang baik dan dijangka pengeluaran ini kian bertambah.

Ikuti pautan/link ini untuk mengetahui lebih lanjut kenyataan media dari Menteri Pertanian & Industri Asas Tani Malaysia.

Thursday, February 24, 2011

PEMELIHARAAN BURUNG LAYANG-LAYANG

Penternakan Burung Layang-layang

Pengenalan Burung Walet merupakan burung pemakan serangga yang bersifat aerial dan suka meluncur.

Burung ini berwarna gelap, terbangnya cepat dengan ukuran tubuh sedang/kecil, dan memiliki sayap berbentuk sabit yang sempit dan runcing, kakinya sangat kecil begitu juga paruhnya dan jenis burung ini tidak pernah hinggap di pohon.

Burung walet mempunyai kebiasaan berdiam di gua-gua atau rumah-rumah yang cukup lembab, remang-remang sampai gelap dan menggunakan langit-langit untuk menempelkan sarang sebagai tempat beristirahat dan berbiak.

Klasifikasi burung walet adalah sebagai berikut:

Superorder :

Apomorphae Order :

Apodiformes Family :

Apodidae Sub Family :

Apodenae Tribes :

Collacaliini Genera :

Collacalia Species :

Collacaliafuciphaga

Hasil dari peternakan walet ini adalah sarangnya yang terbuat dari air liurnya (saliva). Sarang walet ini selain mempunyai harga yang tinggi, juga dapat bermanfaat bagi duni kesehatan.

Sarang walet berguna untuk menyembuhkan paru-paru, panas dalam, melancarkan peredaran darah dan penambah tenaga.

Perladangan Burung Layang-Layang. Bermula sedekat yang lalu apabila burung layang-layang berhijrah dari gua ke bandar menjadikan bangunan lama yang mempunyai suasana hampir sama dengan keadaan dalam gua sebagai habitat barunya Akibat mempunyai nilai pasaran yang tinggi banyak premis dalam kawasan bandar telah diubahsuai untuk perladangan burung layang-layang.

Pengubahsuaian premis asasnya ialah menjadikan suasana dalamannya sama dengan gua. terutamanya gelap dan lembab.

Antara ubahsuai utama dilakukan ialah :-

* Penutupan pintu dan tingkap

* Pembinaan lubang pengudaraan

* Penyediaan pintu masuk

* Penyusunan bluti di siling sebagai tempat pembiakan

* Sistem irigasi dalam dan luar bangunan bagi mengawal suhu

* Memasang sistem audio

Suasana persekitaran yang diperlukan dalam rumah burung ialah suhu yang setabil antara 25 hingga 28 darjah celsius, kelembapan antara 80 hingga 90 peratus dan kegelapan kurang dari 1 lux.

Bumbung bangunan hendaklah dibuat daripada bahan-bahan yang dapat menahan kepanasan matahari.

Pembinaan persekitaran yang sesuai telah menyebabkan burung walit sesuai dengan habitat barunya dan memberi pulangan yang tinggi kepada pemiliknya.

Pembinaan Rumah Burung Layang-Layang

Mengikut buku Amalan Baik Untuk Perladangan Burung layang-layang/ Aerodramus dan Perumahannya” terbitan Jabatan Perkhidmatan Haiwan, premis hendaklah dibina di atas tanah pertanian atau perusahaan pada jarak minima 100 meter dari kawasan kediaman. Disamping itu kelulusan daripada Pihakberkuasa Tempatan perlu diperolihi.Reka bentuk bangunan perlulah berdasarkan kepada kehendak dan keperluan burung bagi menjamin burung walit akan menetap dan terus menetap.

Rumah walit perlu disediakan roving room kerana semasa memasuki bangunan burung walit akam berputar-putar dulu mengikut putaran jam sebelum menuju ke sarangnya. Resting room perlu disediakan sebagai tempat burung walit beristerehat dan membina sarang. Lubang keluar masuk burung sesuai diletakan di bahagian atas bangunan dengan arah bertentangan daripada matahari naik atau jatuh bagi menjaga kegelapan dalam bangunan.

Antara ciri-ciri lain rumah walit yang perlu diambil kira dalam pembinaannya ialah ;-

* Sistem ventilasi bagi mengawal suhu

* Bahagian dalam terlindung dari cahaya matahari

* Ketinggian ideal melebihi 15 kaki dengan keluasan melebihi 20 kaki persegi

* Penyediaan beluti untuk burung bersarang

* Kalis tikus, ular, biawak dan pemangsa.

* Pemasangan sistem audio

* Notis amaran di lokasi sesuai. Keluasan minima 20 X 30 kaki. Lebih ekonomik jika dibina bertingkat.

Ketinggian dari lantai ke bumbung antara 6 hingga 15 kaki. Bahagian dalam bangunan diplaster dengan campuran pasir, kapur dan simen. Bahagian luar dengan campuran pasir dan simen sahaja.Tempat burung layang-layang berehat dan membuat sarang dibuat petak-petak daripada papan yang kuat serta dilekatkan di bahagian siling bangunan.Sistem paip jaringan (sprinkle) diletakan pada bahagian bumbung dan dalam bangunan.

Bila cuaca panas paip dipasang bagi menjamin suhu sentiasa rendah dan kelembapan tinggi.Pintu keluar masuk burung berukuran 20 X 20 cm dibina dibahagian atas bangunan. Pemasangan Sistem Audio Sistem audio dipasang bagi dimainkan suara burung pada waktu tertentu bertujuan bagi memanggil burung masuk kedalam bangunan , membuat sarang dan seterusnya meningkatkan pengeluaran.

CD dengan suara burung yang berlainan digunakan untuk memanggil burung , membuat sarang dan meningkatkan pengeluaran.Pada pintu masuk dipasang minima 2 buah tweeter dan dimainkan pada awal pagi dan petang bertujuan memandu burung masuk kedalam bangunan.

Bagi bangunan berukuran 20 X 30 kaki, minima 10 buah tweeter dipasang pada bahagian siling bangunan secara tersebar bertujuan untuk mengundang burung bersarang dalam bangunan.Jika audio sistem dipasang secara yang betul mengikut nasihat perunding, kemungkinan burung akan masuk kedalam rumah walit dalam jangka masa dua hingga tiga bulan adalah tinggi.

Audio sistem sebenarnya berfungsi untuk menarik perhatian walit menuju kearah sumber suara.

Pemilihan Lokasi Persyaratan lingkungan lokasi rumah adalah:

* Dataran rendah dengan ketinggian maksimum 1000 m dari aras laut.

* Daerah yang jauh dari jangkauan pengaruh kemajuan teknologi dan perkembangan masyarakat.

* Daerah yang jauh dari gangguan burung-burung buas pemakan daging.

* Persawahan, padang rumput, hutan-hutan terbuka, pantai, danau, sungai,rawa-rawa merupakan daerah yang paling tepat.

Bagi kejayaan pembinaan rumah walit, ujian kesesuaian lokasi perlu dijalankan terlebih dahulu. Tujuannya menentukan kawasan tersebut sesuai atau tidak untuk dibina rumah walit.

Alat pengesan khas digunakan, walit akan mendekati alat pengesan jika bilangannya banyak.

Ujian diperlukan bagi mengurangkan risiko pelaburan. Ujian dijalankan dikawasan tapak cadangan rumah burung atau pun di premis yang dicadang untuk di jadikan rumah burung. Ujian kesesuaian dijalankan pada awal pagi dan lewat petang.

Kehadiran burung walit yang banyak semasa ujian akan dijadikan penunjuk kawasan itu berpotensi dibangunkan rumah burung walett.

MATERIAL SOKONGAN

Mp3 Cd Suara Burung Layang-Layang Satu set mengandungi 3 MP3 CD yang masing-masing berfungsi untuk menarik wallet masuk kedalam rumah baru, mendiami dan membuat sarang serta meningkatkan pengeluaran.

Audio Cd Suara Burung Layang-Layang Satu set mengandungi 3 CD yang masing-masing berfungsi untuk menarik walet masuk kedalam rumah baru, mendiami dan membuat sarang serta meningkatkan pengeluaran Player Mp3 dan Amplifier Satu set mengandungi MP3/CD plyer dan amplifier yang masing-masing berfungsi untuk memasang lagu bagi menarik Walet kedalam rumah baru, mendiami dan membuat sarang serta meningkatkan pengeluaran.

Water Spry Water spry perlu untuk menarik minat wallet. Penyukat Suhu & Kelembapan Satu set mengandungi 2 unit yang masing-masing berfungsi untuk menyukat suhu dan kelembapan dalam rumah burung layang-layang dan unit yang lebih besar diletak dalam bilik kawalan tanpa wayar, untuk bacaan suhu dan kelembapan. Amat berguna untuk memantau suhu dan kelembapan rumah burung.

Sarang Tiruan Perlu untuk peringkat awal menarik minat walet datang bersarang Speaker Utama Satu set mengandungi 2 unit yang masing-masing berfungsi untuk menarik walet masuk kedalam rumah baru.

Dipasang pada lubang/pintu keluar masuk di tingkat paling atas. Minima 2 unit dipasang pada pintu keluar masuk. Tweeter Satu set mengandungi 10 unit yang masing-masing berfungsi untuk menarik walet masuk kerumah baru mendiami dan membuat sarang serta meningkatkan pengeluaran. Minima 10 buah dipasang pada setiap ruang bersaiz 60 meter persegi.

MUSUH DAN CABARAN

Mengawal bangunan daripada tikus, semut, cicak ,kelawar, biawak, burung hantu dan helang yang samada akan merosakan atau menakutkan burung untuk terus tinggal dalam bangunan. Musuh dan Penyakit Cadangan Atasi Tikus - Tikus memakan telur, anak burung walit/swallow bahkan sarngnya.

Perosak ini juga mendatangkan suara dan kotoran yang merosakkan kondisi rumah walet ·

Cara pencegahan tikus dengan menutup semua lubang, tidak menimbun barang bekas dan kayu-kayu yang akan digunakan untuk sarang tikus. Burung Hantu dan Helang - Memakan burung layang-layang.

Tangkap dan pindahkan Semut - Semut api dan semut gatal memakan anak walet dan mengganggu burung walet yang sedang bertelur. Cara pemberantasan dengan memberi umpan agar semut-semut yang ada di luar sarang mengerumuninya.

Setelah itu semut disiram dengan air panas. Cicak dan Tokek Binatang ini memakan telur dan sarang walet. Tokek dapat memakan anak burung walet. Kotorannya dapat mencemari raungan dan suhu yang ditimbulkan mengganggu ketenangan burung walet. ditutup. ·

Cara pemberantasan dengan diusir, ditangkap sedangkan penanggulangan dengan membuat saluran air di sekitar pagar untuk penghalang, tembok bagian luar dibuat licin dan dicat dan lubang-lubang yang tidak digunakan

PELABURAN DAN PULANGAN

Ini adalah anggaran modal berdasarkan bangunan baru dibina, berkeluasan 40′x60′ persegi setinggi 3 tingkat:

Harta Tetap Bangunan dan kelengkapan/material = RM 120,000

Modal Pusingan Setahun

Kos tenaga buroh = RM 12,000

Eletrik dan air = RM 1,000

Kos Permulaan Setahun = RM 133,000

Anggaran Hasil Sarang burung (minima)

Akhir tahun 1, 0.5 kg X RM 6,000 = RM 3,000

Akhir tahun 2, 7 kg X RM 6,000 = RM 42,000

Akhir tahun 3, 14 kg X RM 6,000 = RM 84,000

Akhir tahun 4, 20 kg X RM 6,000 = RM 120,000

Akhir tahun 5, 20 kg X RM 6,000 = RM 120,000

Keuntungan Tahunan

Tahun 1, RM 3,000 - (RM 7,000 + RM 25,000) = (- ) RM 130,000

Tahun 2, RM 42,000 - (RM 7,000 + RM 29,000) = (-)RM 88,000

Tahun 3, RM 84,000 - RM 7,000 = (-)RM 4,000

Tahun 4, RM 120,000 - RM 7,000 = RM 116,000

Tahun 5, RM 120,000 - RM 7,000 = RM 120,000

*Dalam masa 3 tahun modal yang dilabur dapat dipungut kembali sepenuhnya.

Tuaian Hasil Cara rampasan iaitu sarang yang telah siap dibina tetapi belum sempat Walet / Swallow bertelur diambil.

Cara ini akan menyebabkan kepupusan burung walit kerana tidak dapat membiak.ara buang telur iaitu setelah Walet / Swallow bertelur, sarangnya diambil sementara telurnya dipindah kesarang seriti atau incubator untuk penetasan.

Kadar penetasan yang rendah dan kadar kehidupan yang rendah juga tidak menjamin perkembangan jumlah burung walit.

Cara ini diamal di Indonesia kerana jumlah seriti banyak disana tetapi jarang kedapatan di Malaysia.

Cara penetasan iaitu sarang diambil setelah telurnya menetas dan anak Walet / Swallow terbang.

Ini merupakan cara yang terbaik menjamin populasi burung walit terus meningkat dan industri ini akan terus berkembang.

Pemeliharaan burung walet